La piramide de alimentación saludable



Cuando pienso en cocina natural me vienen a la cabeza varios conceptos; alimentos de proximidad, Cero residuos, ecológico,  respeto animal y alguno más.
El tema de carne sí o no, es muy complejo. Personalmente se me dan a elegir prefiero un buen plato de vegetales y legumbres antes que un chuletón, sin lugar a dudas.
No hay ningún alimento imprescindible ni una única opción valida en alimentación. Pero la piramide elaborada por SENC se acerca bastante a la visión que tengo de la cocina natural. Además me encanta que hayan añadido el factor de la sostenibilidad.

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